Comments on: תאבון לחיים http://meta7.net/uri/89.html "אל תכבי את העבר, נרו יחיד כה ורפה. אם לא היתה זו אהבה, היה זה ערב סתיו יפה”. (אלתרמן) Wed, 07 Jan 2009 03:42:41 +0000 http://wordpress.org/?v=2.0.11 by: יוסי http://meta7.net/uri/89.html#comment-474 Sun, 01 Jun 2008 09:17:45 +0000 http://meta7.net/uri/89.html#comment-474 מקסים לגלות עוד אנשות שמשתמשים במילה גופנפש. יש הרבה מה להרחיב בנושא הזה אבל לעת עתה אסתפק בהופעתה של המילה. ויעל, חמאה לא פחות מזיקה ממרגרינה. גם האכילה הישירה שלה, וגם תהליך היצור שלה שמרעיל את האוויר שאת נושמת, את הקרקע שאת צומחת בה ואת המים שאת שותה. וכמובן שחמאה מאד לא בריאה לפרות. אז הבחירה היא לא בין בריאות לטבעונות, אלא בין בריאות לנזק. לא צריך לא מרגרינה ולא חמאה. מקסים לגלות עוד אנשות שמשתמשים במילה גופנפש. יש הרבה מה להרחיב בנושא הזה אבל לעת עתה אסתפק בהופעתה של המילה.

ויעל, חמאה לא פחות מזיקה ממרגרינה. גם האכילה הישירה שלה, וגם תהליך היצור שלה שמרעיל את האוויר שאת נושמת, את הקרקע שאת צומחת בה ואת המים שאת שותה. וכמובן שחמאה מאד לא בריאה לפרות. אז הבחירה היא לא בין בריאות לטבעונות, אלא בין בריאות לנזק. לא צריך לא מרגרינה ולא חמאה.

]]> by: יעל http://meta7.net/uri/89.html#comment-473 Sun, 01 Jun 2008 06:38:37 +0000 http://meta7.net/uri/89.html#comment-473 גלעדי, מרגינה היא כל כך לא בריאה!! אולי אפשרי עם שמן קנולה? ובשאלה של חמאה מול מרגרינה... מה יותר חשוב, בריאות או טבעונות? בתאבון, יעל גלעדי,
מרגינה היא כל כך לא בריאה!! אולי אפשרי עם שמן קנולה?
ובשאלה של חמאה מול מרגרינה…
מה יותר חשוב, בריאות או טבעונות?
בתאבון, יעל

]]> by: גלעד http://meta7.net/uri/89.html#comment-472 Sat, 31 May 2008 14:30:10 +0000 http://meta7.net/uri/89.html#comment-472 לאחי הטבח, קבל עוד מתכון שנוסה בהצלחה היום: עוגיות פקאן 200 גרם מרגרינה בטעם חמאה 50 גרם סוכר חום דמררה 40 גרם סירופ מייפל 1 כפית תמצית וניל לערבב את כל החומרים במיקסר עד לקבלת תערובת קרמית. להוסיף: 280 גרם קמח קמצוץ מלח לעבד עד קבלת בצק אחיד. 200 גרם אגוזי פקאן קצוצים גס להוסיף לתערובת ולעבד עד שמתפזר אחיד. לעטוף בניילון ולשים חצי שעה במקרר. 170 מעלות, כ-15 דקות עד שהעוגיות זהובות מלמטה. להוציא מהתנור ולהעביר לשיש לקירור עם נייר האפייה – לא להשאיר בתבנית. לפזר אבקת סוכר – על כל מאה גרם אבקת סוכר להוסיף כף קמח תפוחי אדמה על מנת למנוע שהסוכר ייספג בעוגיות. העוגיות אינן מתפשטות. 60 עוגיות, 2 תבניות לאחי הטבח, קבל עוד מתכון שנוסה בהצלחה היום:

עוגיות פקאן
200 גרם מרגרינה בטעם חמאה
50 גרם סוכר חום דמררה
40 גרם סירופ מייפל
1 כפית תמצית וניל

לערבב את כל החומרים במיקסר עד לקבלת תערובת קרמית.
להוסיף:
280 גרם קמח
קמצוץ מלח
לעבד עד קבלת בצק אחיד.
200 גרם אגוזי פקאן קצוצים גס
להוסיף לתערובת ולעבד עד שמתפזר אחיד.
לעטוף בניילון ולשים חצי שעה במקרר.
170 מעלות, כ-15 דקות עד שהעוגיות זהובות מלמטה.
להוציא מהתנור ולהעביר לשיש לקירור עם נייר האפייה – לא להשאיר בתבנית.
לפזר אבקת סוכר – על כל מאה גרם אבקת סוכר להוסיף כף קמח תפוחי אדמה על מנת למנוע שהסוכר ייספג בעוגיות.
העוגיות אינן מתפשטות.
60 עוגיות, 2 תבניות

]]> by: מיכל נטוביץ http://meta7.net/uri/89.html#comment-471 Fri, 30 May 2008 19:55:06 +0000 http://meta7.net/uri/89.html#comment-471 הו! טוב זה ברור, לפני שמביאים ילד צריך לדעת לבשל. לקחת על עצמך אתגר רציני, בית ספר אמיתי. וכן - תשמור על עצמך לא להיסחף לסחרור של עבודה.האתגר הגדול באמת הוא להיות במיטבנו . נשיקות, ניפגש לתה בדום מחר אחרי הפגישה של הסטודנטים? הו!
טוב זה ברור,
לפני שמביאים ילד צריך לדעת לבשל.
לקחת על עצמך אתגר רציני, בית ספר אמיתי.
וכן - תשמור על עצמך לא להיסחף לסחרור של עבודה.האתגר הגדול באמת הוא להיות במיטבנו .
נשיקות, ניפגש לתה בדום מחר אחרי הפגישה של הסטודנטים?

]]> by: גלעד http://meta7.net/uri/89.html#comment-470 Fri, 30 May 2008 18:40:49 +0000 http://meta7.net/uri/89.html#comment-470 לקחתי על עצמי פרויקט חדש: מתוקים טבעוני. אתה מוזמן לתרום לקובץ הקטן מדי. רק דברים שנוסו והיו מוצלחים (מאוד). המטרה היא להראות שזה ניתן. ובנתיים: עוגת פרג ואגסים החומרים 400 גרם פרג טחון 125 גרם קמח מלא 100 גרם אגוזי מלך קצוצים 300 גרם טופו 200 גרם סוכר חום 150 גרם שמן קנולה 200 גרם מיץ תפוזים 4 אגסים הכנה 1. לערבב את החומרים היבשים: הפרג, הקמח והאגוזים. 2. לערבב במעבד מזון את החומרים הרטובים: הטופו, הסוכר, השמן והמיץ. 3. לקלף את האגסים, לחתוך אותם ולהוסיף לתערובת החומרים הרטובים. 4. לערבב את שתי התערובות ולצקת לתוך תבנית. 5. לאפות ב-180 מעלות במשך כ-40 דקות. מספיק לשתי תבניות אינגליש-קייק לקחתי על עצמי פרויקט חדש: מתוקים טבעוני.
אתה מוזמן לתרום לקובץ הקטן מדי. רק דברים שנוסו והיו מוצלחים (מאוד).
המטרה היא להראות שזה ניתן.
ובנתיים:
עוגת פרג ואגסים
החומרים
400 גרם פרג טחון
125 גרם קמח מלא
100 גרם אגוזי מלך קצוצים
300 גרם טופו
200 גרם סוכר חום
150 גרם שמן קנולה
200 גרם מיץ תפוזים
4 אגסים
הכנה
1. לערבב את החומרים היבשים: הפרג, הקמח והאגוזים.
2. לערבב במעבד מזון את החומרים הרטובים: הטופו, הסוכר, השמן והמיץ.
3. לקלף את האגסים, לחתוך אותם ולהוסיף לתערובת החומרים הרטובים.
4. לערבב את שתי התערובות ולצקת לתוך תבנית.
5. לאפות ב-180 מעלות במשך כ-40 דקות.
מספיק לשתי תבניות אינגליש-קייק

]]> by: יונת http://meta7.net/uri/89.html#comment-469 Fri, 30 May 2008 17:59:17 +0000 http://meta7.net/uri/89.html#comment-469 מנסיוני הקצר עדיין - אין כמו ללמוד ולהתחנך מהילד שלך ומטבחים, גם אני מאד אוהבת - זו הליבה שבת שלום מנסיוני הקצר עדיין - אין כמו ללמוד ולהתחנך מהילד שלך
ומטבחים, גם אני מאד אוהבת - זו הליבה
שבת שלום

]]> by: גלעד http://meta7.net/uri/89.html#comment-468 Thu, 29 May 2008 18:44:59 +0000 http://meta7.net/uri/89.html#comment-468 "צברתי המון אמונה ומוטיבציה לשים קץ למלחמות בכלל" אז אולי יש בכל זאת אלוהים? “צברתי המון אמונה ומוטיבציה לשים קץ למלחמות בכלל”

אז אולי יש בכל זאת אלוהים?

]]>