Comments on: מונופול http://meta7.net/uri/104.html "אל תכבי את העבר, נרו יחיד כה ורפה. אם לא היתה זו אהבה, היה זה ערב סתיו יפה”. (אלתרמן) Tue, 06 Jan 2009 19:40:28 +0000 http://wordpress.org/?v=2.0.11 by: גלעד http://meta7.net/uri/104.html#comment-572 Sat, 30 Aug 2008 15:04:27 +0000 http://meta7.net/uri/104.html#comment-572 הנוכל לתאר לעצמנו מפגש עם חברים למשחק מונופול, ללא כיבוד? ואם כבר כיבוד אז שיהיה טבעוני. עוגיות שוקולד צ`יפס ============ 315 גרם קמח (שתיים ורבע כוסות) 4 גרם אבקת אפיה (כפית) 4 גרם מלח (כפית) 200 גרם מרגרינה רכה 100 גרם סוכר לבן (חצי כוס) 120 גרם סוכר חום (חצי כוס) 3 גרם תמצית וניל (כפית) בננה בשלה (כ-130 גרם) 200 גרם שוקולד צ'יפס (חבילה) מחממים תנור ל-180 מעלות צלסיוס. מערבבים את כל החומרים פרט למרגרינה, לשוקולד ולבננה. מחממים את הבננה חצי דקה במיקרו ומועכים. ממיסים את המרגרינה ומוסיפים עם הבננה לתערובת. מערבבים. לבסוף, מוסיפים את השוקולד ומערבבים שוב (חשוב לשים לב שהפיזור של השוקולד הוא יחסית אחיד. כמו כן חשוב להוסיף את השוקולד בסוף, כאשר התערובת אינה חמה על מנת לא להמיס את השוקולד). מניחים נייר אפייה על תבנית. מכינים עוגיות בעזרת כפיות (העוגיות גדלות) ואופים בערך עשר דקות, עד שהן מזהיבות. הנוכל לתאר לעצמנו מפגש עם חברים למשחק מונופול, ללא כיבוד?
ואם כבר כיבוד אז שיהיה טבעוני.

עוגיות שוקולד צ`יפס
============
315 גרם קמח (שתיים ורבע כוסות)
4 גרם אבקת אפיה (כפית)
4 גרם מלח (כפית)
200 גרם מרגרינה רכה
100 גרם סוכר לבן (חצי כוס)
120 גרם סוכר חום (חצי כוס)
3 גרם תמצית וניל (כפית)
בננה בשלה (כ-130 גרם)
200 גרם שוקולד צ’יפס (חבילה)

מחממים תנור ל-180 מעלות צלסיוס.
מערבבים את כל החומרים פרט למרגרינה, לשוקולד ולבננה. מחממים את הבננה חצי דקה במיקרו ומועכים. ממיסים את המרגרינה ומוסיפים עם הבננה לתערובת. מערבבים.
לבסוף, מוסיפים את השוקולד ומערבבים שוב (חשוב לשים לב שהפיזור של השוקולד הוא יחסית אחיד. כמו כן חשוב להוסיף את השוקולד בסוף, כאשר התערובת אינה חמה על מנת לא להמיס את השוקולד).
מניחים נייר אפייה על תבנית. מכינים עוגיות בעזרת כפיות (העוגיות גדלות) ואופים בערך עשר דקות, עד שהן מזהיבות.

]]>